Aprenda aqui como fazer panqueca. Ingredientes: Farinha de trigo – Uma xícara e meia; Leite – Uma xícara; Dois ovos; Óleo – Quatro colheres de sopa; Carne moída – 300g; Cebola picada – Duas colheres de sopa; Meio tomate cortado em cubos; Meia lata de…

Aprenda aqui como fazer chocolate quente em casa. O chocolate quente é, de longe, uma das melhores opções para curtir e saborear tudo que se tem direito durante esta estação. E o melhor de tudo é que você não precisa, necessariamente, sair de casa e…

Aprenda aqui o passo a passo de como fazer pipoca doce. Já andou pelas ruas da cidade e, do nada, aquele cheirinho de pipoca invadiu os seus sentidos? Não tem como fugir, a vontade de comer a iguaria quentinha é instantânea e, se for docinha,…

Com as imensas variedades de alimentos existentes hoje pode-se preparar diversos pratos de saladas para a dieta não ficar monótona e nem ‘sem gosto’. A mistura de ingredientes adequados é o auge para se obter uma equilibrada e balanceada alimentação natural, além do sabor espetacular…

Experiências com frituras não são das melhores, tanto pelo cheiro, quanto pela indiscreta sujeira que fritar algo proporciona. A melhor opção é seguir alguns truques para evitar os transtornos que podem ocorrer: – para a gordura não espirrar, coloque no fundo da frigideira, antes do…

Para fazer frituras como croquetes, pastéis e batatas fritas ficarem crocantes e sem muitas gorduras segue algumas dicas: Numa frigideira mais alta, coloque bastante óleo e adicione uma colherinha (café) de álcool no óleo frio, somente depois ligue o fogo. Para o óleo não escurecer,…

Faltalmente podemos esquecer a panela de arroz no fogo e ele queimar. O que fazer? Descartar todo o arroz e fazer tudo de novo? Em épocas de crise finaceira o desperdício de alimentos pode ser crime. Para tirar o cheiro do arroz queimado, uma dica…

Basta uma leve distração e a comida, que estava no fogo, queima. O pior nem é a comida queimada, pois você pode fazer outra ou até mesmo tentar reaproveitá-la, o pior é o estado em que fica a panela em que estava esta comida. Para…

A cozinha é um local úmido, com comidas, temperatura alta por ausa do forno, ideal para o crescimento de germes e bactérias que podem causar doenças graves. Hoje em dia é muito comum ocorrer surtos de contaminação alimentar dentro de casa, por falta de higiene…

Um dos doces mais gostosos que extiste, o doce de leite  que pode ser feito de diversas formas e com diversas combinações. Existem várias receitas de doce de leite, uma bem simples é colocar uma lata de leite condensado para cozinhar numa panela de pressão com…

A Rotulagem de alimentos industrializados é obrigatória. Você sabe por quê? O objetivo da Rotulagem é proteger os consumidores de declarações a declarações abusivas ou enganosas que possam induzi-lo ao erro, Além disso, permite a comparação de produtos na hora da compra, seja quanto à…



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