Curto e grosso, dois links com boas dicas para construir termopares:
Termopar, para quem não sabe, consiste em um dispositivo feitas com duas chapas de metal paralelas, ligas por um condutor numa das pontas. A diferença de temperatura entre uma chapa e outra ajuda a medir a temperatura do ambiente e do objeto em questão.
Uma das vantagens do termopar é que ele pode ser usado em ambientes extremos, onde outros tipos de termômetro não funcionam. É comum ver termopares medindo temperatura em lugares onde as temperaturas estejam abaixo -100ºC ou acima de 1000ºC, lugares em que outros metais, como o mercúrio, por exemplo, congelaria ou viraria até fumaça.
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